насыщенная жирная кислота

насыщенная жирная кислота

 

насыщенная жирная кислота
 Жирная кислота, не содержащая двойных углеродных связей в углеводородном скелете
[http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]

Тематики

  • биотехнологии

EN

  • saturated fatty acid


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "насыщенная жирная кислота" в других словарях:

  • пальмитиновая кислота — Насыщенная жирная кислота, содержащая 16 атомов углерода в углеводородной цепи, увеличение содержание которой влияет на уровень холестерина в крови человека [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN… …   Справочник технического переводчика

  • ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА — (от латинского oleum масло) СН3(СН2)7СН= =СН(СН2)7СООН одноосновная не насыщенная жирная кислота; бесцветная вязкая жидкость; tпл=14°С; плотность 825 кг/м3. Применяют в антифрикционном модельном смазочном материале ОК 72 …   Металлургический словарь

  • стеариновая кислота — насыщенная жирная карбоновая кислота, содержащаяся в виде эфиров в растительных и животных жирах …   Большой медицинский словарь

  • Стеари́новая кислота́ — насыщенная жирная карбоновая кислота, содержащаяся в виде эфиров в растительных и животных жирах …   Медицинская энциклопедия

  • Пальмитиновая кислота — Пальмитиновая кислота …   Википедия

  • Пальмитиновая кислота —         CH3(CH2)14COOH, одноосновная насыщенная карбоновая кислота; бесцветные кристаллы; tпл 63,1° С, tкип 351,5° С; нерастворима в воде, умеренно растворима в спирте, бензоле, ацетоне. П. к. (наряду со стеариновой кислотой (См. Стеариновая… …   Большая советская энциклопедия

  • ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА — тиоктовая кислота, насыщенная жирная серусодержащая к та. Присутствует в тканях животных, растений и в микроорганизмах. Входит в состав мультиферментного комплекса, катализирующего окислительного декарбоксилирование гекетокислот (пировиноградной …   Биологический энциклопедический словарь

  • ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА — СН3(СН2)14СООН, насыщенная высшая жирная к та. В виде глицеридов содержится почти во всех природных жирах (в пальмовом масле 35% , в коровьем сале 25%, в свином 30%), фосфатидах. Входит в состав восков (пчелиный воск, спермацет). Исходный продукт …   Биологический энциклопедический словарь

  • СТЕАРИНОВАЯ КИСЛОТА — СНз(СН2))16СООН, насыщенная высшая жирная к та. В виде глицеридов содержится во мн. животных жирах (в молочном жире 5 15%, в говяжьем сале 18%, бараньем 30%), в растительных маслах (в масле какао 34%), в составе фосфо и гликолипидовразл.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Липиды — (от греч. λίπος, lípos  жир)  широкая группа органических соединений, включающая жирные кислоты, а также их производные, как по радикалу, так и по карбоксильной группе. Используемое ранее определение липидов, как группы органических… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»